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Recetas/Blog

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22 Jun 2019

Escrito por:

Estoy muy emocionada por haber retomado mis cursos presenciales. El cambio de ciudad a Mérida me destanteó un poco y por dos años no me atreví a volver a conectar con personas inte...

20 Oct 2016

Escrito por:

¿Se valen las enchiladas sin chile? bueno, en todas partes venden las enchiladas suizas que no pican nada, así que yo digo que si. Creo que más que el chile, es el concepto de hace...

30 Sep 2016

Escrito por:

El arroz tipo oriental o yakimeshi es de mis favoritos y lo mejor que es super fácil de preparar. Recurro a hacer arroz los viernes que tengo poquito de todo.

Ingredientes:

1 taza de...

7 Jun 2016

Escrito por:

 

No sé cómo llamar estar receta, ya que el origen es de un platillo sonorense que se hacia con Caguama (tortuga Marina). La Caguama fue por mucho tiempo un platillo muy exótico, pe...

23 May 2016

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Estas empañadas  son super fáciles de hacer! Las puedes rellenar de lo que gustes!!! 

Si quieres sacar la vuelta al maíz genéticamente modificado, te recomiendo utilizar masa n...

18 May 2016

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¿A quién no le gusta una buena hamburguesa?   Pero una buena hamburguesa hecha en casa y que sea preparada con conciencia y con mucho amor. 

Este es uno de los primeros platill...

10 May 2016

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En Hermosillo son famosos los tacos fish o tacos de pescado fritos. Cada vez que vamos de visita, es obligada la ida a uno de estos restaurantes, yo pido solo tortillas y los relle...

18 Apr 2016

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Tenia tiempo que quería hacer esta receta que constantemente veo circulando en internet. Yo no se que pensaba y porqué no la había preparado antes!!!! Realmente mi comida favorita...

13 Apr 2016

Escrito por:

La verdad es que estos champiñones con betabel me quedaron deliciosos, la combinación de mermelada con salsa tamari, jengibre y ajo es de mis favoritas, pero el jugo del betabel y...

12 Mar 2016

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Yo soy de Sonora y el hobby de mi papá es la pesca. En casa crecimos comiendo muchos alimentos del mar. Más fresco que eso no se podía comer, ya que mi padre iba cada fin de semana...

26 Feb 2016

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Me encanta la quinoa es un alimento muy nutritivo que se puede integrar muy facilmete a cualquier receta. 

 

 

Ingredientes:
1 taza de quinoa previamente cocida
1/4 taza de arroz...

23 Feb 2016

Escrito por:

Un delicioso acompañamiento en tu comida, como botana o también las puedes enviar a tus niños en su lonchera.



Ingredientes:

1 Calabacita grande cortada en rebanadas muy delg...

23 Feb 2016

Escrito por:

Las entomatadas tienen un lugar especial en mi corazón, ya que  me recuerdan a mi mamá, porque como dice mi niña, su Nana, "hace las mejores entomatadas del mundo".

 

Ingredient...

12 Feb 2016

Escrito por:

Este es uno de los primeros platillos que aprendí a preparar cuando me independicé. Arroz frito, no recuerdo quién explicaba la receta en la televisión, pero recuerdo muy bien la i...

10 Feb 2016

Escrito por:

Me encanta la pasta en todas sus formas!!! Mi favorita es con muchas salsa de tomate con vegetales como champiñones, zanahorias, calabacitas, espinacas, berenjena, coliflor, etc, e...

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