Recetas/Blog

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20 Mar 2016

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Ya que terminamos el evento de #MiMasaMadre, en el cual participaron muchas personas entusiastas y aprendieron algo nuevo a integrar a su cocina. Ha sido muy emocionante ver sus cr...

12 Mar 2016

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Hace tiempo vi un programa de television en el que una persona recorría la India y probaba unos panecitos o gorditas que se cocian al vapor y eran de arroz. Me llamó mucho la atenc...

6 Feb 2016

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Ingredientes:
1/2 taza de harina integral
1/2 taza de harina de maíz (corn meal, polenta o corn grits)
4 cucharaditas de azúcar moscabada 
1 cucharadita de polvo para hornear (libr...

28 Jan 2016

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Ingredientes:
- 500 grs de harina de trigo blanca o harina integral ( de preferencia orgánica, no blanqueada)
- 1/2 taza de aceite de coco o de aceite de aguacate
- 1 taza de agua...

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