Recetas/Blog

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27 Aug 2016

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Los cambios son importantes en la vida, son oportunidades para renovarse, para hacer las cosas de manera distinta, claro que algunos cambios dan miedo, pero como dicen, da más mied...

25 May 2016

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Cuando comencé a sustituir los lácteos y encontré las leches vegetales, constantemente encontraba un ingrediente común entre las distintas marcas, la carragenina, en el momento que...

20 May 2016

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Llega una etapa en la vida de los niños pequeños, en la que por alguna razón dejan de comer o cambian su forma de comer, a mi niña le pasó cuando estaba por cumplir 2 años y para u...

19 Apr 2016

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Los licuados verdes son una excelente opción para tener un desayuno completo en un vaso, son prácticos y fáciles de preparar por la mañana, no requieren cocción y te los puedes lle...

23 Mar 2016

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La cocina es el centro de la casa y es por eso que mantenerla limpia es muy importante y realmente no requiere de mucha ciencia. Bueno, antes de que fuera más consciente sobre los...

19 Mar 2016

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¿Qué es el gluten?

Todos los granos y cereales aportan proteína, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. La proteína de la mayoría de los granos contiene gluten, sin embargo l...

18 Mar 2016

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Hacer pan, para mí, es un acto de amor y de mucha paciencia, además lo veo como un método de relajación, ya que el amasar el pan te ayuda a liberar algo de estrés. 

 

Una vez qu...

4 Feb 2016

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Aquí les comparto algunas imagenes de los frascos para germinar. Tal vez en algunos lugares encuentres frascos especiales para esto, sin embargo, les recomiendo que no gasten, cual...

2 Feb 2016

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Lo prometido es deuda!!!

 

Aquí les comparto unas imagenes de los granos y semillas que podemos germinar en casa. Estas son las que yo tengo en mi alacena, no todas los usos para ger...

1 Feb 2016

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¿Conoces la iniciativa del LUNES SIN CARNE?

Esta iniciativa además de ayudarte a llevar una dieta más balanceada, al asegurar que un día a la semana incluyas sólo alimentos de ori...

17 Jan 2016

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Hacer pan en casa es de lo más sencillo. En diciembre y parte de lo que va de enero, aproveché para reforzar mis habilidades en la elaboración de pan, me lo propuse e hice varios t...

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