Para reducir la cera de tus vegetales

Muchos de los vegetales que compramos en los supermercados vienen encerados o coloreados para alargar su tiempo de anaquel y hacerlos ver más apetitosos. Estas ceras en su mayoría son a base de petrolatos químicos qué son muy difíciles de retirar. Aunque sé que no se eliminan al 100%, yo dejo remojando los pimientos y tomates en una solución de agua, bicarbonato de sodio y vinagre.

Ingredientes: 1 galón de agua 2 tazas de vinagre 1/2 taza de bicarbonato de sodio Se hará una efervescencia que es lo que se aprecia en la foto. Talla un poco y al terminar enjuagalos en agua purificada y sí la cera se reduce significativamente. Si tienes oportunidad de comprar tomates y pimientos orgánicos, aprovéchalo, ya que estos no son encerados, ni usan gas para su maduración. #MejorNatural #quieromasproductosorganicos#tipdeldia

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