Para reducir la cera de tus vegetales

January 21, 2016

Muchos de los vegetales que compramos en los supermercados vienen encerados o coloreados para alargar su tiempo de anaquel y hacerlos ver más apetitosos. 

Estas ceras en su mayoría son a base de petrolatos químicos qué son muy difíciles de retirar. Aunque sé que no se eliminan al 100%, yo dejo remojando los pimientos y tomates en una solución de agua, bicarbonato de sodio y vinagre. 

 

 


Ingredientes:
1 galón de agua
2 tazas de vinagre
1/2 taza de bicarbonato de sodio

Se hará una efervescencia que es lo que se aprecia en la foto. 

Talla un poco y al terminar enjuagalos en agua purificada y sí la cera se reduce significativamente. 

Si tienes oportunidad de comprar tomates y pimientos orgánicos, aprovéchalo, ya que estos no son encerados, ni usan gas para su maduración. 

#MejorNatural #quieromasproductosorganicos#tipdeldia

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