Tamales en Hoja de Acelga

January 26, 2016


Ingredientes:


500 grs de masa de maíz nixtamalizado
50 grs de mantequilla ghee o aceite de coco
1/4 taza de salsa de tomate
1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
Sal de mar o del Himalaya al gusto 

6 hojas grandes de acelgas
Para el relleno: queso panela, frijoles refritos, champiñones guisados o lo que tengas a la mano. 

 


Se mezclan todos los ingredientes y se hace la masa. 

Se extienden las acelgas, se les quita el tallo y el centro duro, se extiende la masa sobre la hoja, se pone el relleno y se envuelven. 

Se ponen en una vaporeara por unos 20-30 minutos. Dejar enfriar y disfrutar!!!

#MejorNatural  

Please reload

Featured Posts
Please reload

Sígueme
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon

MEJOR NATURAL

Health Coaching

  • White Facebook Icon
  • White Twitter Icon
  • White Pinterest Icon
  • White Instagram Icon
  • White YouTube Icon